食品会社で働いている。愚痴らせてくれ。
ほとんどの人が３日と空けず食べるようなもの。業界３本の指に入る。
コロナで無意味に回転が良くてしんどい
日用食品は３６５日安定供給が第一なんだ。年末年始とかは準備した上で２週間程度だからモノが豊富にあるんだ。
準備も出来ずに年末並みの状況がもう２か月。GWは目前。どの部門も疲弊している。
ていうか人口増えてないし外食は撃沈なのになんでこんな売れてんの？みんな胃袋２つに増えたの？

量販店は売り場に穴が空かないように発注し続ける。
販売取り決めは５０～６０個って約束なのに、売れない時は３０個しか発注してこない連中が、今は知らん顔で８０の発注を上げてくる。
半年前におたくは高いって定期購入を平然と半減させたバイヤーが、ウチには出してくれないと困るとか言ってくる。

未曾有の事態だ。誰も予測できなかった状況だろう。
でもメーカーだって言いたい。無いものは無い。毎日せっせと作ってるから、ちょっと待っとけ量販店。

あとこれを機に供給能力に価値を見出してくれ。
突然安い値段で大量に出してくるメーカーは荷回しする能力や規模がないんだ。ウチはそれをするべく人も設備も金かけてるんだ。
安易に飛びついて、馴染みを切っといて、今縋り付く時すら上から目線。
毎日そんな連中の相手で、とてもしんどい。