220 :ぽめぷー速報 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/04/01(金) 21:43:53 ID:San
愚痴です
数ヵ月前に知った洋菓子店に定期的に通っていた。単価が高いんだけど、地元産材料にこだわっていて美味しい
店主は30代くらいの女忄生で店舗は超狭いけど、県美術館とタイアップして商品開発したり、オランダに菓子勉強行ったり(店は一月休業)、田舎に似合わない華やかさもあって、車で40分かかるけど通っていた
店に並ぶ菓子は基本少量売りきりで、生菓子にはありついたことが無かったのだが、記念日を前にしたある日、夫が私の好物の苺タルトをホールで予約注文してくれた。当日小躍りして家族で受け取りに行くと、なんと作っていないという
予約が漏れていた、良い材料が仕入れ出来なかったと言い、挙げ句「数日後ではどうでしょう」とか言いやがる
冷静に断って手ぶらで店を出ながら、ここには2度と来ないと思った
肩書きや名前がちょっと有名になっているからか、何か勘違いしている気がする
ホールケーキの注文なんて、その日に食べるから意味があるのが大多数で、貴方の作るケーキを中心に予定組んでる訳じゃないのよ
いくら美味しくても、自分本意なケーキ職人にすごくがっかりした
腹いせにバイキング行って しこたま食べてやった
数ヵ月前に知った洋菓子店に定期的に通っていた。単価が高いんだけど、地元産材料にこだわっていて美味しい
店主は30代くらいの女忄生で店舗は超狭いけど、県美術館とタイアップして商品開発したり、オランダに菓子勉強行ったり(店は一月休業)、田舎に似合わない華やかさもあって、車で40分かかるけど通っていた
店に並ぶ菓子は基本少量売りきりで、生菓子にはありついたことが無かったのだが、記念日を前にしたある日、夫が私の好物の苺タルトをホールで予約注文してくれた。当日小躍りして家族で受け取りに行くと、なんと作っていないという
予約が漏れていた、良い材料が仕入れ出来なかったと言い、挙げ句「数日後ではどうでしょう」とか言いやがる
冷静に断って手ぶらで店を出ながら、ここには2度と来ないと思った
肩書きや名前がちょっと有名になっているからか、何か勘違いしている気がする
ホールケーキの注文なんて、その日に食べるから意味があるのが大多数で、貴方の作るケーキを中心に予定組んでる訳じゃないのよ
いくら美味しくても、自分本意なケーキ職人にすごくがっかりした
腹いせにバイキング行って しこたま食べてやった
221 :ぽめぷー速報 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/04/01(金) 22:32:03 ID:Y5W
>>220
何のための予約なんだかね。
調子乗っているとまでは言わんが、仕入れの関係で予約したもんが作れないなら、
ご足労いただく前に事前に連絡入れるもんだ。
予約漏れなどは、問題外。
せっかく楽しみにしてたのに、残念だったね。
何のための予約なんだかね。
調子乗っているとまでは言わんが、仕入れの関係で予約したもんが作れないなら、
ご足労いただく前に事前に連絡入れるもんだ。
予約漏れなどは、問題外。
せっかく楽しみにしてたのに、残念だったね。
222 :ぽめぷー速報 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/04/01(金) 23:00:39 ID:FDo
>>220
ヒドすぎる
何だかんだ言って、単に「予約忘れてた」だけだよね
謝罪はあったのだろうか?
折角の記念日だったのに、災難だったね
ヒドすぎる
何だかんだ言って、単に「予約忘れてた」だけだよね
謝罪はあったのだろうか?
折角の記念日だったのに、災難だったね
223 :ぽめぷー速報 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/04/01(金) 23:20:28 ID:PFQ
>>220
うわーそこ最悪だね
良い材料が仕入れられなかったんなら予約が漏れてるわけないし予約が漏れてるなら材料なんか関係ないだろうに
有名になっているからこそそういうことはきちんとしないといけないんじゃないかなあと思うんだけどね
仕入れの関係でできない場合があるなら予約したときにきちんと告げるべきだし
せっかくの記念日が残念だったね
うわーそこ最悪だね
良い材料が仕入れられなかったんなら予約が漏れてるわけないし予約が漏れてるなら材料なんか関係ないだろうに
有名になっているからこそそういうことはきちんとしないといけないんじゃないかなあと思うんだけどね
仕入れの関係でできない場合があるなら予約したときにきちんと告げるべきだし
せっかくの記念日が残念だったね
224 :ぽめぷー速報 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/04/02(土) 00:14:30 ID:umb
是非口コミに書いて欲しい
226 :ぽめぷー速報 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/04/02(土) 01:15:44 ID:ll8
>>220です
謝罪はカウンター越しの「すみません予約が漏れていたみたいで」の一言と、1時間後に別の店員?から電話で謝罪がありました
ただし、電話の内容は上記と同じで「後日どうでしょう?」というもので、立ち位置間違えてるなぁという印象でした
SNS等を見ると、たまたま私達の運が悪かったのかと思えるくらい評判が良いんです。クチコミで下げ評価したらクレーマーになった気分になりそうなので止めてしまいました
若い経営者なので、もう少し落ち着いたら自分を振り返れるかもしれない、そしたら今後は同じ間違いをしないで欲しいなぁと思います
…と、そう自分の中で消化できるまで1ヶ月かかってしまいました
お菓子が美味しいだけに勿体ないですからね
私はもう行かないけど!ぐぬぬ…
謝罪はカウンター越しの「すみません予約が漏れていたみたいで」の一言と、1時間後に別の店員?から電話で謝罪がありました
ただし、電話の内容は上記と同じで「後日どうでしょう?」というもので、立ち位置間違えてるなぁという印象でした
SNS等を見ると、たまたま私達の運が悪かったのかと思えるくらい評判が良いんです。クチコミで下げ評価したらクレーマーになった気分になりそうなので止めてしまいました
若い経営者なので、もう少し落ち着いたら自分を振り返れるかもしれない、そしたら今後は同じ間違いをしないで欲しいなぁと思います
…と、そう自分の中で消化できるまで1ヶ月かかってしまいました
お菓子が美味しいだけに勿体ないですからね
私はもう行かないけど!ぐぬぬ…
引用元:http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1459261513/
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コメント
コメント一覧 (28)
分かる。自分もそうする。
報告者にいいこと沢山あるといいなー
売れてるお店ならではの傲慢な対応ですね。
これ以外に言うことないと思うんだが
ただ単に舐められているだけ
そうそう、コロナで飲食店は大変!とか言うけど、中には自業自得なところもあるだろうから
今年から当日販売ストップ、予約限定にしますって言ってた恵方巻
いざ当日になったら売られてた
というか私の予約分まで売られてた
バイトがうっかり店頭に並べちゃったらしく、まだ翌日入荷があるので確保できるって言われたけどキャンセル
在庫管理できないなら予約販売やめれ
在庫管理?あんな底辺どもにはムリムリw
某最南政令指定都市の中心街にあるお好み焼きの店が酷い接客だったから詳細にそれを書いたら消されたからなw
神様だと思ってるなら店員を土下座させてるぞ。
むしろ報告者さんはよく我慢したよ。
ゼロをつけれないシステムは客を不快にしかしない
よくお前みたいな奴いるけど店員がなんで底辺なの?
お前はどんなご立派なご職業なの?
予約注文も契約だぞ
うん、あなたはそうなんだね、としか言えないわ
同じ価値観の人とだけ遊んでいればいいと思うのよ
でも世の中にはそうじゃない人もいるって事を忘れないでね
まあ私だったら店頭で無千切れるだろうけど、この人の心の広さに脱帽だわ
案外、他にもやらかしてるかもよ?
その場で謝罪&電話でも謝罪してくれてるのに、何が不満なの?
みんな傲慢過ぎるよ。
言い訳をならべ連ねることは謝罪とは言わないよ。あなたがもし、それを謝罪だと思ってるなら今すぐやめて考え直した方がいい。
そんな店使いたくないから公益通報でしょ
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